दोस्तों एक Study के According मुझे पता चला हम Indians अपनी मील्स बनाने मे हर हफ्ते Average 13 घंटे लगा देते है । और ये जोकि बाकी देशों से बहुत ज्यादा टाइम है। और लगना भी चाहिए क्योंकि Tasty Food की लिस्ट मे हमारा देश Top 10 Countries मे से एक है।
लेकिन आज की इस आर्टिकल मे आप कुछ ऐसे Gadgets देखने वाले है। जोकि आपके Cooking टाइम को हम और फ़ूड को और भी ज्यादा टेस्टी बना देंगे। तो फिर चलिए जल्दी से आर्टिकल को स्टार्ट करते है।
“लेकिन क्या आप मुझे Comment मे अपनी Favorite Dish का नाम बता सकते है। क्योंकि मेरी तो लौकी की सब्जी है।”
Number 10 – Figo
चूल्हा हो LPG गैस हो या फिर Inuction हो तीनों मे ही आपको Over Cooking या फिर खाना कीम पका होने के issues तो देखने को मिल ही जाएंगे। जोकि कई बार हमारे अच्छी भली भूख के Mood को Spoil कर के रख देता है। लेकिन इस स्मार्ट गैजेट से आप अपने स्मार्ट फ़ोन की हेल्प से ही अपना खाना बना सकते है। इसमे Food Cooking के लिए Sous Vide Technique use किया जाता है।
इसके लिए जस्ट अपने फ़ूड को Air Tight Pack करना है। और इस गैजेट मे डाल देना है । और अपने स्मार्ट फ़ोन से ही इसका Timer Set कर देना है। इसका मतलब ये आपके किसी Busy Day मे आपकी Presence के बिना भी आपके लिए Food Cook कर देगा। और जस्ट कुछ ही टाइम आपका Food Ready हो जाएगा। वो भी Perfect Cooking के साथ । यह गैजेट उन लोगों के लिए सबसे बेस्ट है। जिन्होंने पहले कभी खाना बनाया ही नहीं है। साथ ही यह आपका खाना Spoil होने से Preserve भी करता है। दोस्तों बहुत से Frying Pain मे खाना पकाने से कई सारे Nutrients Waste हो जाते है।
Number 09 – Electric Lunch Box
दोस्तों फिलहाल तो Work From Home का चलन स्टार्ट हो गया है। लेकिन जब हम Office जाते थे तब घर से तो हम अपना खाना ताज़ा – ताज़ा और गर्म ही लाते थे। लेकिन दोपहर तक वो ठण्डा हो ही जाता था जिससे की Lunch करने मे वो मज़ा नहीं आ पाता था जोकि गर्म – गर्म रोटी और पनीर की सब्जी मे आता था। लेकिन उसके अलावा कोई Option भी तो नहीं होता था।
लेकिन इस 1,499 रुपए वाले Lunch Box के साथ ऐसा नहीं होगा। क्योंकि ये Lunch Box आपके खाने को गर्म कर देता है। ये lunch box दिखने मे Simple and Sober है। और ये भले ही Plastic Build है। लेकिन Strong और जबरदस्त है।इसमें सबसे पहले एक Handle और एक spoon compartment दिया हुआ है। जिसमे एक spoon हमे free मिलती है फिर जैसे ही इसे open करते है। इसमें 2rack और मिलते है आपके food रखने के लिए जिसमे आच्छा खासा खाना रखा जा सकता है।
तो खाना गर्म करने के लिए सारे Racks को निकाल कर सबसे Bottom मे हल्का सा पनि डालना है। फिर सभी Racks मे अपना Food रख कर उसे पैक कर देना है। इसके साइड मे हमे कुछ इस तरह प्लग वायर Connect कर plug से अटैच कर देना है। और just थोड़े ही time मे आपका लंच फिर से गर्म हो जाएगा। खेर मुझे भी इस Gadget पर विश्वास नहीं हुआ था लेकिन मेने इसे बुलबुल जोकि india का first video shopping app है। उस पर देखा और just order place कर दिया ।
Number 08 – Fusion Cooker
एक साथ कई सारा अलग – अलग Verity वाला Food खाना तो सभी को पसंद होता है।लेकिन उसे बनाने मे जो मेहनत लगती है। वो कोई भी नहीं करना चाहता। लेकिन अगर आपके पास 8,735 रुपए वाला यह Fusion Cooker है।तो आपको बस उस शानदार Food को बस Enjoy करना है। क्योंकि ये Gadget एक टाइम पर Egg मीट और Broccoli जैसे Multiple items एक साथ cook कर देता है। जिससे की आपकी काफी सारी मेहनत और टाइम दोनों save हो जाते है।
और छोटा है। इसलिए काही पर भी रखा जा सकता है। बात करे इसकी Heat Test की तो आप ये सिर्फ और सिर्फ 20 second मे 72 Degree Celsius तक गरम हो जाता है। Electricity पर Based इस cooker को और साथ काम हो जाने पर इसे Easily Wash भी किया जा सकता है।
Number 07 – Corn Stripper
दोस्तों जैसा की स्टार्ट मे मेने आपको बताया था हमारे देश बहुत Tasty है। और वो इसीलिए क्योंकि हम हमेशा नए नए Experiment करते रहते है। और कुछ ऐसे ही Experiment हम अपने भुट्टे के साथ भी करते है। लेकिन उसके लिए हमे भुट्टे के दाने निकालने होते है। और उन्हे निकालने मे हमे पसीना जरूर आ जाता है। सो अब इस Mehnat भरे काम को आप इस Gadgets के साथ बड़ी Easily कर सकते है।
तो इसके लिए आपको बस करना इतना है की जस्ट अपने भुट्टे को इसमे कुछ इस तरह रखना है। और इस तरह गोल – गोल घुमाते हुये बाहर लाना है। और भुट्टे के सारे दाने इस्मए circular बॉक्स मे इकट्ठे हो जाते है। जैसे कुछ इस तरह ओपन कर निकाले जा सकते है और इससे आपकी मेहनत और टाइम दोनों ही सेव भी हो जाएंगे ।और पता है ये Gadget भी मुझे Bulbul पर ही मिला था और इसकी प्राइस वहा सिर्फ
Number 06 – Bucasini
दोस्तों आप एक पार्टी Organizer है। या फिर कोई Restaurant Ownerआपको ये Food Printer काफी ज्यादा पसंद आने वाला है।क्योंकि इस Food Printer की हेल्प से आप अपनी Earnings को काफी हद तक Increase कर सकते है। क्योंकि इस Printer से आप अपने Food फिर वह आपका बुर्जखलीफा हो या फिर Effile Tower को किसी भी 3d Object के shape मे print कर सकते है। और अपने customer को serve कर सकते है।
More Or Less 21,644 रूपए का यह Printer इतना छोटा है । की आप इसे घर पर भी use कर सकते है। इसे जस्ट अपने स्मार्ट फ़ोन लैपटॉप या फिर Tablet किसी से भी Connect करना है इसमे food cartage insert करना ओर अपने food को मन चाहा shape दे देना है बात करे इसकी cartage की तो ये आपकी health को कोई भी हरम नहीं पहुचाती और अगर आप खुद का कुछ design करना चाहते है तो वह भी easily बनाया जा सकता है।
Number 05 – Shiftr
ये Micro Silicone Colander किसी भी Standard Can मे Easily फिट हो जाता है। जिसकी help से आप किसी भी Food item को comfortably धो सकते है। क्योंकि normal vessel मे उन्हे धोया तो जा सकता है। लेकिन उनमे कई सारा पानी बाकी रह जाता है। जोकि हमारा Kitchen और mood दोनों ही खराब कर देते है। लेकिन इसमे ऐसा बिलकुल नहीं है। और इतना ही नहीं इस Gadget से help से आप अपने किचन के sink को block होने से बचा सकते है अपने लिए एक शानदार सी drink बना सकते है किसी भी juice को filter कर सकते है।
और तो और आप इसे Cooking मे भी use कर सकते है। क्योंकि ये काफी ज्यादा High Temprature को भी सहन कर लेता है।और छोटा है। इसलिए काही भी Easily रखा जा सकता है।
Number 04 – Chef Notebook
Around 1,474 रुपए मे आने वाली यह Notebook किसी भी Chef के लिए useful हो सकती है । क्योंकि इसमे वह खुद की बनाई गई Recipe को लिख सकता है। अपने Proper Notes बना सकता है। हालाकी ये काम वो अपनी Normal Notebook मे भी कर सकता है।लेकिन उस बुक को लेकर किचन मे तो work नहीं कर सकते ना क्योंकि उस Notebook पर जरा सा पानी गिरा और उस copy लिखी हुई सारी recipe धूल जाएगी।
लेकिन उसकी जगह अगर आप इस Notebook को use करते है। इस पर आप पानी गिराओ या फिर जूस इसमे लिखा हुआ एक-एक word जैसा है। वैसा ही रहेगा जस्ट इसे किसी कपड़े से wipe कीया और हो गई Notebook फिर से नई। इस Notebook के साथ इसमे एक Pen Holder भी है। जिसमे आप पेन को रख सकते है।और Both Side के Flat Surface की वजह इस पर लिखना और भी easy हो जाता है।इसके साथ ही अगर आप इसमे से कोई page कोई निकालना चाहते है। इसमे लगे cuts की help से इसे gently निकाल भी सकते है। यह book आपको red brown और black तीनों ही colors मे मिल जाएगी।
Number 03 – Coffee Box
हम मे से कई सारी महान Personalities ऐसी भी होंगी जिनकी चाय या कॉफी के बिना सुबह Possible ही नहीं है।और Unfortunately मेरे साथ भी कुछ ऐसा ही है। और घर तक तो फिर भी ठीक है।लेकिन अगर आप Tracking या फिर Camping के लिए जाते है। तो अपने दिन की शुरुआत के लिए इस छोटे से और Portable Cofee Box को अपने साथ ले जा सकते हैं। या फिर अगर आप एक worker हैं तो आप इसे अपनी work place पर रख सकते हैं। 
क्यों कि इसका Compact Portable Design इसे कहीं भी ले जाने के लिए Suitable बनाता है। यह पूरी तरह से dust और Water Proof है और ना ही इस में से किसी तरह के liquid के leak होने की कोई गुंजाइश है और बात करें इसकी ड्युरेबिलिटी की तो यह इतने rough and Tough मटेरियल से बनाया गया है की आप भले ही इस पर 4 wheeler को खड़ा कर ले या फिर उसके पास किसी तरह का बम फोड़ दे
इसका बाल भी बांका नहीं होगा और तो और किसी दूसरी ordinary मशीन के comparison में इसमें कहीं ज्यादा water pore किया जा सकता है।
Number 02 – PRESTO
दोस्तों खाना बनाने मे हमारा Most Of The Time कई सारी use less कामों मे ही निकल जाता है। जैसे किसी भी Vegetable Soup बनाने के पानी मे Vegetables डालना तो ठीक है। लेकिन उसे फिर से छानना Double मेहनत वाला काम हो जाता है। सो इतनी मेहनत करने के बजाय आप इस तरह के कामों इस तरह के बैग्स को use कर सकते है। जिनमे किसी भी तरह की Vegetables को कर इसमे पैक कर पानी मे डाल देना है। 
और बस अब आपको उस soup को फिर से अलग से छानने की जरूरत पड़ेगी ही नही जस्ट उसे serve करना है। इसके साथ ही आप अपने चने जैसी चीज़े भी Boil कर सकते है।
Number 01 – Mr. Bullion
Around 1,396 रुपए के ये Gloves आपके किचन मे काम करने की पुरी way ही चेंज करके रख देंगे क्योंकि एक तो आप इन्हे पहन कर अपना काम कर सकते है। पहनने मे काफी ज्यादा Comfortable है। ये Cut Resistant है यानि की आप अब Vegetables काटने मे हाथों के कटने का भी कोई डर नहीं होगा। साथ ही इसकी Triple Layer की help से यह 700 Degree की heat भी यह easily झेल जाता है।
जिससे आप बिना किसी Utensil की help से किसी भी गरम Vessel को उठा सकते है।
किसी भी गरम Surface पर Easily अपने Food को पलट सकते है । और तो और इससे आप अपने दूसरे हार्ड काम भी कर सकते है। Overall देखा जाए तो Indoor हो या Outdoor आप इसे कही भी और कभी भी use कर सकते है।
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